- Tenim servei de catering per colles, celebracions, cases rurals.
- Disposem de transport propi, portant els plats calents.
- Es pot fer el menú que volgueu, adaptant-lo al vostre gust.
- DISPOSEM D’UN ASSORTIMENT DE BEGUDES PER ACOMPANYAR ELS MENÚS.
-
NO DUBTEU EN PREGUNTAR PER QUALSEVOL ALTRE MENÚ.
US PROPOSEM EXEMPLES DE MENÚS:
>PICA – PICA
EMPEDRAT
(bacallà, mongetes del ganxet, ou, ceba, tomàquet i olives)
ò
ESQUEIXADA DE BACALLÀ
més…
CALAMARCETS amb ceba
MUSCLOS A LA VINAGRETA
ESCALIVADA
CARGOLS A LA “LLAUNA”
POP A LA GALLEGA
XAMPINYONS FARCITS
7,00 €
>SEGONS PLATS
ESPATLLA DE XAI A L’AST, cuit al forn de llenya
(acompanyat de xampinyons, cebetes i pastanagues)
ò
ESPATLLA DE XAI AL FORN
(acompanyat de xampinyons, cebetes i pastanagues)
8,00 €
POLLASTRE AMB ESCAMERLANS
(1/4 de pollastre amb 2 escamerlans)
8,50 €
ROSTIT DE PAGÈS
(pollastre, conill, costelló i botifarra)
7,50 €
GARRÍ A L’AST, cuit al foc de llenya
(amb guarnició)
9,00 €
FIDEUÀ
7,00 €
CUA DE RAP
(acompanyada de gambes o escamarlans)
11,00 €
VEDELLA AMB BOLETS
7,50 €
CALAMARS FARCITS
8,50 €
IVA inclós (Transport a convenir segons lloc i nº de persones)
DINAR
DINAR
DINAR
Primers plats a triar:
- Ensaladilla rusa
- Macarrons gratinats
- ous farcits de carn amb beixamel
- Canalons fets de casa
- Amanides complertes
- Gaspatxo (temporada)
Primers plats a triar:
- Esqueixada de bacallà
- Escalivada
- Amanida complerta amb ous i tonyina
- Truites variades (Carbassó, Paisana…)
- Musclos a la vinagreta
Primers plats a triar:
- Xipironets amb all i julivert
- Pop a la gallega con llit de patates
- Fideuà de peix camb “all i oli”
- Cargols a la “llauna”
- Alberginies farcides de carn
Segons plats a triar:
- ¼ Pollastre (amb acompanyament)
- Botifarra (amb acompanyament)
- Galta de porc (amb acompanyament)
- Costelló de porc (amb acompanyament)
Segons plats a triar:
- Rostit de pagès
- Peus de porc amb salsa
- Mandonguilles amb pèssols
- Filet de peix al forn
- Calamars a la planxa amb all i julivert
Segons plats a triar:
- Calamars farcits amb salsa
- Vedella amb bolets
- Pollastre amb escamerlans
- Espatlla de xai amb guarnició
En cas d’ésser menys de 20 persones, aquests preus tindran un increment que s’ha de consultar amb la Direcció.
SOPAR
PICA – PICA
MENÚ NENS
Primers plats a triar:
- Amanida complerta
- Verdura bullida
- Truites variades, carbassó, paisana, etc.
- Escalivada
- Sopa de caldo amb pasta
- Xampinyons amb all i julivert
- Croquetes casolanes de pollastre
Pica – pica:
- Truites variades
- Cargols a la “llauna”
- Xampinyons farcits
- Esqueixada
- Croquetes
- Musclos a la vinagreta
- Ous farcits
- Xipironets
- Patates farcides
- Fideuà
- Pinya amb pernil
Primers plats a triar:
- Macarrons al forn
- Canelons fets a casa
- Croquetes casolanes de pollastre
- Ensaladilla rusa
Segons plats a triar:
- Peix al forn amb patates confitades
- Llibrets arrebossats acompanyats de carbassó
- Botifarra a la brasa
- Costelló a la brasa amb patata al caliu
- Ous farcits
Postres:
- Gelats variats
- Fruita
- Iogiurts
- Flam
Segons plats a triar:
- ¼ Pollastre (amb acompanyament)
- Llom arrebossat
- Mandonguilles amb pèsols
- Nuggets de pollastre
Fruita del temps
2,50 € / ració
Suc de taronja
3,00 € / ració
Peres al vi
3,50 € / ració
Gelats variats
3,50 € / ració
Assortiment de formatges
4,00 € / ració
Pastes de te
s/p € / ració
Aigua
Vi negre, rosat i blanc.
Cava
Refrescos
Sangria de vi
Tisana de cava